像豆腐一样的腐竹叫做豆腐皮。豆腐皮是一种由黄豆浆制成的食品，它的制作方法类似于豆腐，但在制作过程中需要将豆浆煮沸，然后将豆腐皮逐层地撕下来晾干。豆腐皮有着柔软的口感和丰富的营养价值，含有大量的蛋白质和纤维素，能够帮助调节胃肠道功能和降低血脂，是一种非常健康的食品。在中国的传统菜肴中，豆腐皮被广泛应用，可以用来做炖菜、烧菜、炒菜等各种美食。
像豆腐一样的腐竹叫什么 扩展
像豆腐一样的腐竹可以叫烂腐竹。
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